KIEROWNIK KONTROLI JAKOŚCI

Zakres obowiązków:

- wdrażanie i doskonalenie systemów zarządzania jakości i bezpieczeństwem żywności (HACCP, BRC)

- koordynowanie audytów wewnętrznych / zewnętrznych

- zarządzanie procesem reklamacji

- stały kontakt z instytucjami zewnętrznymi, np. Sanepid, Inspekcja Weterynaryjna

- ustalanie wymagań jakości produktów

Wymagania:

- wykształcenie wyższe kierunkowe (np. Technologia Żywności)

- znajomość przepisów prawa żywnościowego

- znajomość standardu BRC